تولید کیت های تشخیص سریع آلودگی در شیر به کمک دانش بنیان ها

یک شرکت دانش بنیان موفق به طراحی و تولید کیت تشخیص سریع آفلاتوکسین M1 در شیر شده است؛ فناوری که ظرف کمتر از پنج دقیقه وجود سم را با دقت نیم نانوگرم بر میلی لیتر شناسایی می کند.

- تولید کیت های تشخیص سریع آلودگی در شیر به کمک دانش بنیان ها یک شرکت دانش بنیان موفق به طراحی و تولید کیت تشخیص سریع آفلاتوکسین M1 در شیر شده است؛ فناوری که ظرف کمتر از پنج دقیقه وجود سم را با دقت نیم نانوگرم بر میلی لیتر شناسایی می کند.

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، محدثه حاجی عبدالوهاب، مدیرعامل شرکت دانش بنیان دانش پژوهان فرتاک طب، با اشاره به تولید و بومی سازی کیت تشخیص سریع آفلاتوکسین M1 در شیر گفت: این محصول فناورانه می تواند در کمتر از پنج دقیقه وجود یا عدم وجود این سم را در شیر با دقت نیم نانوگرم بر میلی لیتر تشخیص دهد؛ دقتی که مطابق با استانداردهای اروپا و جهانی است.

این کیت هم اکنون وارد مرحله فروش شده است و چند شرکت بزرگ لبنی از جمله شرکت پگاه نیز آن را تأیید کرده اند.

او در توضیح اهمیت کنترل آفلاتوکسین در شیر گفت: زمانی که خوراک دام آلوده به آفلاتوکسین B1 باشد، این سم در بدن دام متابولیزه و به آفلاتوکسین M1 تبدیل می شود که وارد شیر شده و برای مصرف کننده سمی است.