کشت خاویار گیاهی در یک هکتار از اراضی گتوند

مدیر جهاد کشاورزی گتوند از کشت گیاه کم آب بر کینوا، معروف به خاویار گیاهی در سطح یک هکتار از اراضی بخش مرکزی این شهرستان خبر داد.

- مدیر جهاد کشاورزی گتوند از کشت گیاه کم آب بر کینوا، معروف به خاویار گیاهی در سطح یک هکتار از اراضی بخش مرکزی این شهرستان خبر داد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، احمد حفیظی گفت: کشت گیاه کم آب بر کینوا، معروف به خاویار گیاهی در سطح یک هکتار از اراضی بخش مرکزی شهرستان گتوند انجام شد.

وی با تأکید بر اهمیت توسعه کشت های کم آب بر در شرایط محدودیت منابع آبی افزود: همچنین کینوا از جمله محصولات مقاوم در برابر خشکی و شوری خاک می تواند انقلابی نو در الگوی کشت مناطق با محدودیت آبی ایجاد کند.

حفیظی اظهار داشت: کینوا گیاهی اقتصادی و ارزشمند و همچنین سرشار مواد پروتیینی، فیبر، ویتامین B، مس، منیزیم و منگنز است که می تواند جایگزین مناسبی برای برنج محسوب شود.