اختلاف قابل توجه قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار تهران

بازار دام سبک از اوایل آذر با افزایش چشمگیر قیمت دام زنده مواجه شده است؛ کمبود نهاده های دامی، خشکسالی و کاهش عرضه در انتهای فصل تولید، دامداران را تحت فشار قرار داده و فاصله قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار تهران به شکلی غیرمنطقی افزایش یافته است.

- بازار دام سبک از اوایل آذر با افزایش چشمگیر قیمت دام زنده مواجه شده است؛ کمبود نهاده های دامی، خشکسالی و کاهش عرضه در انتهای فصل تولید، دامداران را تحت فشار قرار داده و فاصله قیمت دام زنده و گوشت قرمز در بازار تهران به شکلی غیرمنطقی افزایش یافته است.

 از اوایل آذر ماه، بازار دام سبک با افزایش قابل توجه قیمت دام زنده مواجه شد و نرخ ها به طور پیوسته همچنان در حال صعود هستند.

این روند صعودی در حالی رخ می دهد که تقاضای مصرف کنندگان برای گوشت همچنان کاهشی است و توجه فعالان بازار را به خود جلب کرده است.

افزایش قیمت دام زنده پرسشی اساسی را مطرح می کند که چه عواملی موجب رشد نرخ دام شده؟ آیا این افزایش مستقیم به افزایش قیمت گوشت در بازار منجر می شود؟ مشکل تأمین نهاده هنوز به طور کامل حل نشده است به گزارش تجارت نیوز، در همین زمینه افشین صدردادرس، مدیرعامل اتحادیه دام سبک، با اشاره به تداوم مشکلات تأمین نهاده های دامی گفت: مشکل تأمین نهاده هنوز آن طور که درباره آن صحبت می شود به طور ک