ساخت مکمل ایمنی طیور با رکوردشکنی ایرانی در جهان

محققان دانشگاه تهران و فردوسی مشهد با تولید مکمل آشامیدنی تقویت کننده ایمنی مخاطی طیور، رکوردی جهانی را به نام ایران و خاورمیانه ثبت کردند.

- محققان دانشگاه تهران و فردوسی مشهد با تولید مکمل آشامیدنی تقویت کننده ایمنی مخاطی طیور، رکوردی جهانی را به نام ایران و خاورمیانه ثبت کردند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما  ،این مکمل نوآورانه که با بهره گیری از فناوری های نوین زیستی و نانوتکنولوژی و استفاده از ماده مؤثره سایتوکین و با نظارت علمی دکتر جمشید رزم یار، عضو هیئت علمی دانشگاه تهران و دکتر محمدهادی سخاوتی از دانشگاه فردوسی مشهد تولید شده است، گامی ارزشمند در جهت ارتقای سلامت و بهره وری صنعت طیور کشور به شمار می رود.

به گفته پژوهشگران، استفاده از این ترکیب موجب کاهش التهاب مزمن دستگاه گوارش، بهبود سلامت مخاطی روده، افزایش ضریب تبدیل غذایی و در نهایت افزایش وزن گیری جوجه ها در طول دوره پرورش می شود.

دکتر جمشید رزم یار، عضو هیئت علمی دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران و یکی از پژوهشگران تیم تحقیقاتی برای تولید این محصول، گفت: این محصول، یک مکمل آشامیدنی طراحی شده برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت دستگاه گوارش طیور است که حاوی سیتوکاین های تخصصی است که با فعال سازی ایمنی مخاطی روده، مانع از نفوذ پاتوژن ها شده و از بروز بیماری �