چگونه عسل طبیعی را از تقلبی تشخیص دهیم؟

 عسل علاوه بر اینکه نوعی شیرین کننده طبیعی است، فواید متعددی برای بدن دارد.

اما چگونه می توان عسل طبیعی و اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص داد؟ -  عسل علاوه بر اینکه نوعی شیرین کننده طبیعی است، فواید متعددی برای بدن دارد.

اما چگونه می توان عسل طبیعی و اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص داد؟ قرن هاست که از عسل، به صورت غذا و دارو استفاده می شود.

در یک قاشق غذاخوری (21 گرم) عسل طبیعی 64 کالری، 17 گرم کربوهیدرات و مقادیر کمی از ویتامین C، آهن، منیزیم و کلسیم یافت می شود.

به گزارش خبرآنلاین، عسل طبیعی سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند و از خطر ابتلا به سرطان می کاهند.

همچنین عسل از قلب محافظت و سیستم ایمنی را تقویت می کند.

اما به دلیل تقاضای زیاد و زمان بر بودن تهیه عسل طبیعی، بازار پر از عسل های تقلبی است که با مواد ارزان و بی کیفیت تهیه و به بازار عرضه می شود.

مواد رایج در عسل های تقلبی عسل تقلبی حاوی مواد مضری است که سلامت بدن را به خطر می اندازد.

از مواد رایج در عسل های تقلبی باید به موارد زیر اشاره کرد: * ملاس: ملاس یا شیره نیشکر، شربت غلیظی است که از جوشاندن آب نیشکر به دست می آید و بافت آن شبیه عسل است.