افزایش نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های دامی در زنجان

معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان زنجان عنوان کردهدف از نظارت های مستمر را صیانت از سلامت غذایی شهروندان برشمرد و تصریح کرد: فرآورده های خام دامی باید با زنجیره ای دقیق از تولید تا مصرف، - معاون اداره کل دامپزشکی استان زنجان عنوان کرد افزایش نظارت بر مراکز عرضه فرآورده های دامی در زنجان عکس تزیینی است ایسنا/زنجان معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان زنجان عنوان کردهدف از نظارت های مستمر را صیانت از سلامت غذایی شهروندان برشمرد و تصریح کرد: فرآورده های خام دامی باید با زنجیره ای دقیق از تولید تا مصرف، تحت نظارت تخصصی قرار گیرند.

  امیر رحیمی در گفت وگو با ایسنا از تشدید نظارت های بهداشتی بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی خبر داد و اظهار کرد: در 8 ماهه سال جاری، 13 هزار و 964 مورد بازدید از مراکز عرضه در سطح استان انجام شد که حاصل آن شناسایی 1157 مورد تخلف بهداشتی بود.

وی افزود: در جریان این نظارت ها، در مجموع 34 هزار و 734 کیلوگرم فرآورده غیربهداشتی ضبط و از چرخه مصرف خارج شد.

همچنین 23 هزار و 805 کیلوگرم از این فرآورده ها پس از طی مراحل قانونی به طور کامل معدوم شد.

رحیمی با اشاره به برخوردهای قانونی با خاطی خاطرنشان کرد: در این مدت 437 مورد نمونه برداری جهت بررسی های تکمیلی به آزمایشگاه دامپزشکی ارسال و 156 پر�