کدام مواد غذایی ناجی بیماران قلبی می شوند؟

دانشمندان دریافتند که مصرف برخی غذاها می تواند به کاهش خطر مرگ در بیماران مبتلا به بیماری قلبی کمک کند.

- کدام مواد غذایی ناجی بیماران قلبی می شوند؟ ایسنا/خراسان رضوی دانشمندان دریافتند که مصرف برخی غذاها می تواند به کاهش خطر مرگ در بیماران مبتلا به بیماری قلبی کمک کند.

دانشمندان دانشگاه کیونگ هی در کره جنوبی اظهار کردند که مصرف غذاهای سرشار از فلاونوییدها ممکن است به کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی کمک کند.

بیماری عروق کرونر، شایع ترین نوع بیماری قلبی است و زمانی رخ می دهد که شریان های کرونری نمی توانند خون، اکسیژن و مواد مغذی کافی را به قلب برسانند.

این مورد معمولا به دلیل تجمع رسوبات کلسترول، معروف به پلاک، در داخل شریان ها ایجاد می شود.

فلاونوییدها ترکیبات طبیعی با خواص آنتی اکسیدانی هستند که به طور گسترده در میوه ها، سبزیجات، غلات، چای، گل ها، ساقه ها و ریشه ها یافت می شوند.

این ترکیبات به داشتن اثرات ضد التهابی و کمک به محافظت از سلول ها در برابر استرس اکسیداتیو که می تواند به بافت ها آسیب برساند و در بیماری نقش داشته باشد، شناخته شده اند.

نتایج پژوهش های قبلی نشان داده است که مصرف بیشتر فلاونوییدها با خطر کمتر بیماری عروق کرونر قلب، حملات قلبی و سکته مغزی مرتبط است، با این حال، تاکنون هیچ بررسی جامعی انجام نشد�