راز خوشمزگی تاس کباب سنتی به روش تهرانی

اگر دنبال یک غذای خوش عطر و خوش رنگ هستید که بدون دردسر آماده شود، تاس کباب بهترین انتخاب است.

ترکیب بی نظیر گوشت و میوه های پاییزی در این خوراک اصیل ایرانی، - رسپی که آموزش آن را در ادامه مشاهده می کنید به طرز تهیه تاس کباب کلاسیک اختصاص پیدا می کند، تاس کباب خوراکی است سرشار از فیبر و پروتیین و یکی از غذا های کلاسیک در سراسر جهان محسوب می شود.

به تابناک به نقل از همشهری آنلاین، این غذا در هر کشوری به سبک و شیوه خاصی پخته می شود، اما آنچه در تمامی انواع آن مشترک است گوشت و سبزیجات است.

تاس کبابی که آموزش آن را در ادامه مطالعه می کنید یکی از قدیمی ترین و اصیل ترین انواع این خوراک است.

مواد لازم پیاز 1 عدد درشت سیر 3 حبه سیب زمینی 4 عدد هویج 6 عدد ساقه کرفس 2 عددتاس کباب اصیل ایرانی؛ غذای ساده، اما مجلسی برای روز های پرمشغله سس ورچستر 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی 4 قاشق غذاخوری آب گوشت 7 لیوان برگ بو 2 عدد رزماری خشک نصف قاشق چایخوری آویشن خشک نصف قاشق چایخوری سرکه قرمز 3 قاشق غذاخوری گوشت گوساله 500 گرم نمک و فلفل به مقدار لازم آرد سفید 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت گوشتی که مورد استفاده قرار می دهید باید بدون چربی و استخوان باشد و باید با چاقو آن را به قطعات کوچک خرد کنید.