قهوه سن زیستی را کاهش می دهد

یک مطالعه تازه نشان می دهد مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات شدید روانی کُندتر کند.

- قهوه سن زیستی را کاهش می دهد یک مطالعه تازه نشان می دهد مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات شدید روانی کُندتر کند.

به گزارش ایسنا، این یافته بار دیگر ارتباط میان کافیین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را در مرکز توجه قرار داده است، هرچند متخصصان یادآور می شوند که مصرف بیش از حد قهوه می تواند اثر معکوس بر پیری سلولی داشته باشد.

برخلاف سن عددی، یعنی تعداد سال هایی که از تولد گذشته است، پیری زیستی، سن سلول ها و اندام های بدن را اندازه گیری می کند.

این نوع پیری تحت تاثیر ژنتیک، سبک زندگی، عوامل محیطی، رژیم غذایی و ظاهرا مقدار قهوه مصرفی قرار می گیرد.

مطالعه ای که این هفته در مجله سلامت روان انگلیس (BMJ Mental Health) منتشر شد، نشان داد مصرف سه تا چهار فنجان قهوه در روز ممکن است روند پیری زیستی را در افرادی که به اختلالات روانی شدید مبتلا هستند، کندتر کند.

سن زیستی افرادی که هر روز چندین فنجان قهوه می خوردند در مقایسه با کسانی که قهوه نمی نوشیدند، پنج سال کمتر بود (یعنی از نظر زیستی جوان تر به نظر می رسیدند).