بایدها و نبایدهای مصرف سبزیجات و مشکلات گوارشی

براساس تحقیقات متعددی که در این زمینه انجام شده مصرف نکردن سبزیجات و حذف آن در رژیم غذایی روزانه باعث ابتلاء به انواع سرطان، چاقی، دیابت و بیماری قلبی و عروقی می شود.

- براساس تحقیقات متعددی که در این زمینه انجام شده مصرف نکردن سبزیجات و حذف آن در رژیم غذایی روزانه باعث ابتلاء به انواع سرطان، چاقی، دیابت و بیماری قلبی و عروقی می شود.

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: افرادی که مبتلا به بیماری گوارشی هستند نباید سبزیجات را از رژیم غذایی حذف کنند، بهتر است به صورت پخته مصرف شود تا مشکل و عارضه ایجاد نکند، البته نکات و توصیه های پزشکی در خصوص مصرف سبزیجات بستگی به مشکل گوارشی دارد و برای تمام افراد یکسان نیست.

به گزارش ایمنا، احمد اسماعیل زاده با بیان اینکه مصرف سبزیجات به طور معمول برای سلامت عموم جامعه مفید است، اظهار کرد: مردم باید روزانه دو تا چهار واحد سبزیجات استفاده کنند.

وی افزود: مصرف سبزیجات می تواند فیبر کافی، مواد مغذی و املاح که سلامت افراد لازم است را تأمین و تضمین کند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: براساس تحقیقات متعددی که در این زمینه انجام شده مصرف نکردن سبزیجات و حذف آن در رژیم غذایی روزانه باعث ابتلاء به انواع سرطان، چاقی، دیابت و بیماری قلبی و عروقی می شود.