رییس دامپزشکی: یک قصابی متخلف در ملایر پلمب شد

رییس دامپزشکی ملایر از پلمپ یک واحد قصابی متخلف در این شهر خبر داد.

- رییس دامپزشکی: یک قصابی متخلف در ملایر پلمب شد ایسنا/همدان رییس دامپزشکی ملایر از پلمپ یک واحد قصابی متخلف در این شهر خبر داد.

مصطفی رسولی در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: در پی بازرسی های انجام شده توسط بازرسان مواد خام این اداره، یک واحد صنفی به دلیل کشتار غیرمجاز دام و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی، با دستور مقام قضایی و همکاری اداره اماکن پلمب شد.

وی افزود: اکیپ های نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی شهرستان، در راستای اجرای وظایف قانونی و با هدف ارتقای سطح سلامت جامعه، به صورت مستمر از واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی بازدید و در صورت مشاهده تخلف، اقدامات قانونی لازم را انجام می دهند.

این مقام مسئول با بیان اینکه این بازرسی ها در راستای تأمین سلامت موادخام مصرفی شهروندان انجام می پذیرد، اظهار کرد: واحد پلمب شده، با هماهنگی اداره اماکن نیروی انتظامی و به مراجع قضایی برای بررسی تخلف صورت گرفته ارجاع داده شد.

رییس دامپزشکی ملایر از همشهریان خواست در زمان خرید گوشت به دو فاکتور اساسی توجه کنند، چراکه لیبل گوشت و مهر گوشت، این فاکتورهای اساسی، مشخص کننده اصالت گوشت بوده و شامل مُهر خوانای دامپزشکی و لیبل گوشت که دارای محل استحصال لاشه و تاریخ �