معرفی غذا های ایرانی با گردشگری تجربه محور

معاون صنایع دستی وزیر میراث فرهنگی گفت: وزارت میراث فرهنگی با رویکرد گردشگری تجربه محور در تلاش است تا قصه غذا و سفره ایرانی را به عنوان بخشی از هویت فرهنگی ایران در سطح بین المللی معرفی کند.

- معاون صنایع دستی وزیر میراث فرهنگی گفت: وزارت میراث فرهنگی با رویکرد گردشگری تجربه محور در تلاش است تا قصه غذا و سفره ایرانی را به عنوان بخشی از هویت فرهنگی ایران در سطح بین المللی معرفی کند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مهاباد ، معاون صنایع دستی وزیر میراث فرهنگی در جشنواره بین المللی غذا های سنتی و محلی ارومیه با اشاره به اهمیت حفظ و ترویج میراث ناملموس غذایی ایران، گفت: طعم فراموش شده ما همان میراث فرهنگی و میراث ناملموس غذاست که از مادران و ایران بانو ها به ما ارث رسیده و باید آن را ارج نهیم.

مریم جلالی در مسابقه سفره ایرانی ضمن ابلاغ سلام وزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی و قدردانی از اداره کل میراث فرهنگی آذربایجان غربی و اتاق بازرگانی ارومیه برای برگزاری این جشنواره، اظهار کرد: فرهنگ اصلی ترین سرمایه ماست و این فرهنگ در خوردنی ها، نوشیدنی ها، پوشیدنی ها و دیگر عناصر زندگی روزمره متجلی است؛ فرهنگی که ریشه در ادبیات کهن ایران دارد و به دست مادران ما حفظ شده است.