85 درصد زعفران ایران خام فروشی می شود

85 درصد زعفران ایران به صورت فله ای و خام به خارج از کشور صادرات می شود.

- رییس شورای ملی زعفران ایران: 85 درصد زعفران ایران به صورت فله ای و خام به خارج از کشور صادرات می شود.

  به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی، احتشام در برنامه زنده تلویزیونی میز اقتصاد شبکه بین المللی خبر گفت: تنها 15 درصد زعفران ایران به صورت بسته بندی به خارج از کشور صادر می شود و این چالش اصلی در صادرات زعفران است.

رییس شورای ملی زعفران ایران  در خصوص چالش ها و مشکلات مطرح شده ی فله فروشی و قاچاق زعفران گفت: ایران بزرگترین تولید کننده زعفران جهان است و بیش از 80 درصد زعفران دنیا در ایران تولید می شود و زعفران نقش بسیار مهمی در اقتصاد خراسان جنوبی و روستا ها دارد.

احتشام افزود: در این خصوص باید برنامه ریزی استراتژیک داشته باشیم تا منابع حاصل از ارزش افزوده زعفران، به جیب کشاورزان وارد شود.

وی گفت: علیرغم مزیت تولید زعفران، اما این محصول مزیت دار و سودآور فاقد برنامه استراتژیک بازار و برند سازی زعفران است.

احتشام با انتقاد از نقش کم رنگ بخش دولتی برای فراوری و برندسازی زعفران ایران، افزود: قدم های بسیار بزرگی توسط بخش خصوصی برداشته شده، اما نیازمند اقدامات گسترده است.