فرق مایکروفر با مایکروویو در چیست؟ کدام یک بهتر است؟

در دنیای پرشتاب امروز، لوازم خانگی مدرن نقش بزرگی در صرفه جویی زمان و افزایش رفاه ایفا می کنند.

از میان این ابزارها، مایکروفر و مایکروویو دو دستگاه محبوب و پرکاربرد هستند که در ظاهر مشابه به نظر می رسند، - اما در واقع تفاوت های قابل توجهی در شیوه عملکرد، کاربرد و نتیجه پخت دارند.

بسیاری از افراد این دو واژه را به جای هم استفاده می کنند، در حالی که شناخت تفاوت میان آن ها می تواند به انتخابی آگاهانه تر و استفاده ای بهینه تر از دستگاه منجر شود.

در این مقاله، به زبان ساده بررسی می کنیم که مایکروویو چیست، مایکروفر چگونه کار می کند، تفاوت های اصلی آن ها در چیست و در نهایت کدام یک برای شما انتخاب بهتری است.

مایکروویو چیست و چگونه عمل می کند؟ مایکروویو نوعی اجاق برقی است که برای گرم کردن، یخ زدایی و حتی پخت سریع غذا از امواج الکترومغناطیسی با فرکانس حدود 2.

45 گیگاهرتز استفاده می کند.

این امواج به مولکول های آب، چربی و قند در مواد غذایی برخورد کرده و باعث ارتعاش سریع آن ها می شوند.

در نتیجه، گرما از درون غذا تولید می شود و فرایند پخت یا گرم کردن بسیار سریع تر از اجاق های سنتی انجام می گیرد.

اجزای اصلی مایکروویو عبارت اند از:  مگنترون: قطعه ای که امواج مایکرو را تولید می کند.