نوری:سهم ایران در تولید جهانی طلای سرخ 90 درصد است

وزیر جهاد کشاورزی در پیامی به مناسبت روز ملی زعفران اعلام کرد: سهم ایران در تولید جهانی زعفران، نود درصد است و این افتخار، دستاورد تلاش کشاورزان خردمند، - همت صادرکنندگان متعهد و دانش متخصصان این مرز و بوم است.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، وزیر جهاد کشاورزی در پیامی روز ملی زعفران را فرصتی برای معرفی علمی و فرهنگی زعفران به عنوان یک برند ملی در سطح جهانی، ایجاد هم افزایی میان نهاد های تحقیقاتی، کشاورزی و تجاری، و ارتقای درک عمومی از ارزش افزوده و پتانسیل صادراتی این محصول بی نظیر اعلام کرد.

غلامرضا نوری قزلجه در این پیام به مناسبت روز ملی زعفران آورده است: انتخاب پنجم آبان به عنوان روز ملی زعفران نمادی از هویت ایرانی، میراث کشاورزی اصیل و اقتصاد دانش بنیان رو به آینده است.

زعفران که از هزاران سال پیش در فرهنگ، طب سنتی، آیین ها و سفره ایرانی جایگاه ویژه ای داشته، امروز به عنوان طلای سرخ ایران شناخته می شود.

این روز فرصتی است برای معرفی علمی و فرهنگی زعفران به عنوان یک برند ملی در سطح جهانی، ایجاد هم افزایی میان نهاد های تحقیقاتی، کشاورزی و تجاری، و ارتقای درک عمومی از ارزش افزوده و پتانسیل صادراتی این محصول بی نظیر.