نقطه تاریک تولید مواد غذایی، کارگاه های زیرزمینی تولید فرآورده های گوشتی

زیرزمین ها و کارگاه های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آنها وجود ندارد.

- نقطه تاریک تولید مواد غذایی، کارگاه های زیرزمینی تولید فرآورده های گوشتی زیرزمین ها و کارگاه های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آنها وجود ندارد.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزی؛ سرپرست اداره امور فرآورده های غذایی و آشامیدنی با منشا دامی و دریایی سازمان غذا و دارو با هشدار نسبت به فعالیت کارگاه های زیرزمینی تولید فرآورده های گوشتی گفت: زیرزمین ها و کارگاه های فاقد مجوز، نقطه تاریک تولید مواد غذایی در کشور هستند و هیچ نظارتی بر سلامت محصولات آنها وجود ندارد.

دکتر حشمت الله رضوی افزود: مردم باید سوسیس و کالباس را تنها از برند های دارای نشان سیب سلامت و شماره پروانه ساخت معتبر تهیه کنند.

رضوی گفت: در هیچ کارخانه دارای پروانه بهداشتی از سازمان غذا و دارو، استفاده از ضایعات گوشتی امکان پذیر نیست.

  همه مواد اولیه مصرفی دارای کد دامپزشکی، تاریخ تولید و تأییدیه رسمی سازمان دامپزشکی کشور هستند و فرآیند تولید تحت نظارت مسئول فنی و کارشناسان کنترل کیفیت انجام می شود.