5 روش مؤثر برای از بین بردن تلخی فندق

فندق یکی از مغزهای خوش طعمی است که در دسرها، شکلات ها و میان وعده ها کاربرد زیادی دارد؛ اما گاهی طعم تلخ آن می تواند لذت خوردنش را از بین ببرد و حتی مزه ی کل دسر را تغییر دهد که خوشبختانه با چند ترفند ساده می توان این طعم ناخوشایند را از بین برد.

- فندق یکی از مغزهای خوش طعمی است که در دسرها، شکلات ها و میان وعده ها کاربرد زیادی دارد؛ اما گاهی طعم تلخ آن می تواند لذت خوردنش را از بین ببرد و حتی مزه ی کل دسر را تغییر دهد که خوشبختانه با چند ترفند ساده می توان این طعم ناخوشایند را از بین برد.

تلخی فندق معمولاً به چند عامل اصلی برمی گردد.

مهم ترین دلیل آن وجود پوست قهوه ای نازک روی مغز فندق است که حاوی ترکیباتی به نام “تانن” می باشد و طعمی گس و تلخ ایجاد می کند.

علاوه بر این، نگهداری نادرست در محیط مرطوب یا گرم هم باعث اکسید شدن چربی طبیعی فندق می شود و مزه ناخوشایندی به آن می دهد.

تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید تا به روش هایی برای از بین بردن طعم تلخ فندق اشاره کنیم.

روش های مؤثر برای از بین بردن تلخی فندق حتی اگر فندق ها کمی تلخ شده اند، جای نگرانی نیست! چند ترفند ساده و کاربردی وجود دارد که می تواند طعم ناخوشایند آن را از بین ببرد.