این رژیم غذایی برای کاهش مصرف نمک توصیه می شود / راهکار ساده کم کردن نمک غذا

متوسط مصرف روزانه نمک در کشور حدود 10 تا 18 گرم است، در حالی که مقدار توصیه شده تنها 5 گرم در روز (معادل یک قاشق چای خوری) است.

- این رژیم غذایی برای کاهش مصرف نمک توصیه می شود / راهکار ساده کم کردن نمک غذا متوسط مصرف روزانه نمک در کشور حدود 10 تا 18 گرم است، در حالی که مقدار توصیه شده تنها 5 گرم در روز (معادل یک قاشق چای خوری) است.

میانگین مصرف نمک در کشور 3 برابر میانگین جهانی است.

این آمار نگران کننده نشانگر روی آوردن مردم در سال های اخیر به غذاهای فراوری شده پر سدیم است.

به گزارش همشهری آنلاین، متوسط مصرف روزانه نمک در کشور حدود 10 تا 18 گرم است، در حالی که مقدار توصیه شده تنها 5 گرم در روز (معادل یک قاشق چای خوری) است.

مصرف نمک زیاد یکی از عوامل اصلی فشار خون و گرفتگی عروق و افزایش خطر بروز انواع سکته های مغزی و قلبی است.

بنابراین نیاز به پیروی از راهکارهای کاهش مصرف نمک و تغییر سبک زندگی بیش از گذشته ضروری می نماید.

دکتر رضا همایونفر، دانشیار تغذیه در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره راهکارهای کاهش سرانه مصرف نمک به چند نکته اشاره کرده که در ادامه می خوانید.

اهمیت آموزش به گفته همایونفر یکی از راهکارهای اصلی برای کاهش سرانه مصرف نمک در کشور آموزش است و در توضیح بیشتر بیان می کند: رژیم غذایی در این باره بسیار مفید است.