
پروتیین مورد نیاز روزانه چقدر است؟ برای افراد عادی و ورزشکارانبه عنوان مثال، فردی با وزن 70 کیلوگرم در حالت عادی به حدود 56 گرم پروتیین در روز نیاز دارد. اما اگر در حال تمرین های بدنسازی باشد، نیاز او می تواند تا 140 گرم در روز افزایش یابد. برای تامین این مقدار، مصرف منابع غذایی غنی از پروتیین (مانند گوشت، تخم مرغ، لبنیات و حبوبات) یا استفاده از مکمل های پروتیینی مانند ، اگر میزان پروتیین کافی نباشد، بدن به جای چربی، توده عضلانی را از بین می برد و متابولیسم کاهش می یابد. از مهم ترین نشانه های کمبود پروتیین می توان به موارد زیر اشاره کرد: · ضعف عضلات و خستگی · ریزش مو و شکنندگی ناخن ها · کندی در ترمیم زخم ها · احساس گرسنگی مداوم منابع غذایی پروتیین پروتیین یکی از مواد مغذی ضروری است که در طیف وسیعی از غذاها یافت می شود. به طور کلی، منابع پروتیین به دو دسته ی حیوانی و گیاهی تقسیم می شوند. ترکیب این دو گروه در رژیم غذایی می تواند به تامین کامل تر اسیدهای آمینه ی مورد نیاز بدن کمک کند. پروتیین های حیوانی پروتیین های حیوانی از کیفیت بالاتری برخوردار هستند، زیرا تمام 9 اسید آمینه ضروری را به طور کامل در خود دارند. برخی از منابع برتر پروتیین حیوانی عبارتند از: · گوشت قرمز بدون چربی مانند گوشت گوساله یا گوسفند کم چرب · مرغ و بوقلمو برچسب ها: پروتیین - منابع غذایی - منابع - نیاز - غذایی - افراد عادی - ورزشکاران |
آخرین اخبار سرویس: |