برداشت بیش از 800 تن دانه روغنی کنجد در آذربایجان غربی

بیش از 800 تن دانه روغنی کنجد در آذربایجان غربی برداشت شد.

- برداشت بیش از 800 تن دانه روغنی کنجد در آذربایجان غربی بیش از 800 تن دانه روغنی کنجد در آذربایجان غربی برداشت شد.

به گزارش خبرگزاری صدا وسیمای مرکز مهاباد ؛ سرپرست معاونت بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: سطح زیرکشت کنجد در استان امسال به 650 هکتار رسید که بیش از 832 تن از این محصول مقاوم به خشکسالی برداشت شده است.

حکمت جعفری افزود: میانگین عملکرد تولید کنجد در مزارع استان یکهزار و 280 کیلوگرم در هر هکتار است که نشان دهنده پایداری تولید این دانه روغنی در شرایط اقلیمی سخت و کم آب منطقه است.

جعفری اظهار کرد: در مزارع استان از ارقام محلی و رقم اولتان استفاده می شود که به دلیل مقاومت بالا به خشکی و سازگاری با خاک های مختلف، در اراضی آذربایجان غربی کشت می شود.

وی، با اشاره به تنوع اقلیمی استان گفت: هرچند کنجد گیاهی گرمسیری محسوب می شود، اما شهرستان پلدشت به دلیل شرایط آب وهوایی مناسب، به عنوان قطب اصلی تولید کنجد در منطقه شناخته می شود و این محصول در آنجا به عنوان یکی از زراعت های اصلی و کشت بهاره توسعه یافته است.

جعفری افزود: کنجد علاوه بر تولید روغن باکیفیت، در صنایع غذایی از جمله نانوایی ها، شیرینی پزی و روغن کشی کاربرد گسترده ای دارد و نقش مهمی در ت