افزایش سلامت قلب و انرژی با کره بادام زمینی

کره بادام زمینی سرشار از پروتیین و چربی های مفید است و در تقویت قلب، کنترل وزن و افزایش انرژی بدن نقش مهمی دارد.

- به گزارش جماران؛ کره بادام زمینی، این ماده ی خوراکی محبوب که در بسیاری از خانه ها جای ثابتی بر سر میز صبحانه دارد، در سال های اخیر به دلیل ارزش تغذیه ای بالا و مزایای سلامتی اش بیش از پیش مورد توجه متخصصان تغذیه و ورزشکاران قرار گرفته است.

اگرچه در نگاه اول ممکن است تنها به عنوان یک خوراکی خوش طعم و انرژی زا شناخته شود، اما پشت این طعم دلچسب، مجموعه ای از ترکیبات مفید و اثرات مثبت بر سلامت پنهان است.

منبعی غنی از پروتیین و چربی های مفید کره بادام زمینی از آسیاب کردن بادام زمینی خشک بو داده به دست می آید و سرشار از پروتیین گیاهی است و هر دو قاشق غذاخوری آن حدود 8 گرم پروتیین دارد که آن را به گزینه ای مناسب برای گیاه خواران و ورزشکاران تبدیل می کند و افزون بر این، کره بادام زمینی حاوی چربی های غیر اشباع از نوع امگا 9 و امگا 6 است که به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می کند.

مصرف متعادل کره بادام زمینی می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد و مطالعات نشان داده اند افرادی که به طور منظم از مغزها و فرآورده های آن استفاده می کنند، کمتر در معرض بیماری های قلبی و عروقی قرار دارند.