تا الان ماکارونی را اشتباه می شکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی

زمانی که ماکارونی را با دست فشار می دهید، نیروی شکست به صورت ناهمسان در طول رشته ها پخش می شود.

همین مسئله باعث می شود قطعاتی از ماکارونی به اطراف بپَرند و در نتیجه، - تا الان ماکارونی را اشتباه می شکستیم! ؛ ترفند درست و علمی برای شکستن ماکارونی زمانی که ماکارونی را با دست فشار می دهید، نیروی شکست به صورت ناهمسان در طول رشته ها پخش می شود.

همین مسئله باعث می شود قطعاتی از ماکارونی به اطراف بپَرند و در نتیجه، بخش هایی از آن هدر بروند یا کف آشپزخانه بیفتند.

شکستن ماکارونی یکی از کارهای کوچک اما چالش برانگیز در آشپزخانه است.

بیشتر اوقات، با فشار ناگهانی، تکه های ریز ماکارونی در هوا پخش می شوند و محیط آشپزخانه را به هم می ریزند.

اما با استفاده از یک روش علمی ساده می توانید ماکارونی را بدون هدر رفت و ریخت وپاش نصف کنید و از آشپزی تمیز و حرفه ای لذت ببرید.

به گزارش همشهری آنلاین، شکستن ماکارونی در نگاه اول کاری ساده است، اما اگر با دقت نگاه کنید، متوجه می شوید که این رشته های خشک به خاطر ساختار شکننده شان به صورت غیرقابل کنترل خرد می شوند.

زمانی که ماکارونی را با دست فشار می دهید، نیروی شکست به صورت ناهمسان در طول رشته ها پخش می شود.