ضرورت نظارت همه جانبه بر زنجیره عرضه طیور در استان زنجان

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان، به همراه جمعی از مدیران ارشد حوزه کشاورزی و دامپزشکی استان، از کشتارگاه طیور زنجان بازدید کرد.

- ضرورت نظارت همه جانبه بر زنجیره عرضه طیور در استان زنجان معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار زنجان، به همراه جمعی از مدیران ارشد حوزه کشاورزی و دامپزشکی استان، از کشتارگاه طیور زنجان بازدید کرد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان  ؛ در جریان این بازدید، وضعیت نظارت بهداشتی و شرعی بر فرایند کشتار مرغ، میزان ظرفیت تولید و مشکلات موجود بررسی شد.

مرادخانی در حاشیه این بازدید گفت: نظارت دقیق و همه جانبه بهداشتی و شرعی در کشتارگاه های طیور نقش کلیدی در حفظ سلامت جامعه دارد و باید از مرحله ورود پرندگان تا عرضه نهایی محصولات، تمامی پروتکل های بهداشتی، ایمنی و شرعی رعایت شود تا سلامت مصرف کنندگان تضمین گردد.

وی افزود: ضروری است نظارت ها مستمر و دقیق انجام شود.

همچنین با بهره گیری از دانش روز و فناوری های نوین می توان فرآیند های نظارتی را تقویت و سطح آموزش کارکنان را ارتقا داد تا سلامت جامعه به شکل پایدار حفظ شود.

این بازدید با هدف ارزیابی وضعیت موجود، بهبود فرآیند های تولید و حمایت از سرمایه گذاری در بخش تولیدات دامی استان انجام شد