شهرستان بهار رتبه نخست تولید شیر خام در استان همدان

مسئول امور دام جهاد کشاورزی شهرستان بهار گفت: این شهرستان رتبه نخست تولید شیرخام را در استان به خود اختصاص داده است.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان ، ولی الله گودینی بیان کرد: شهرستان بهار دارای 26 واحد صنعتی گاو شیری و بیش از 50 واحد روستایی گاو شیری فعال بوده که این تعداد واحد های گاو شیری صنعتی و روستایی شهرستان به طور میانگین روزانه دارای 35 تا 40 تن تولید شیر هستند.

وی با بیان اینکه بیشترین واحد های گاوداری شیری شهرستان به روستای لتگاه اختصاص دارد، تصریح کرد: در حال حاضر در این روستا دو واحد صنعتی گاوداری شیری 700 و 600 رأسی و نیز واحد های روستایی متعدد گاو شیری 50 تا 250 رأسی دارای فعالیت است.

گودینی خاطرنشان کرد: کل دام سنگین شهرستان اعم از دام سبک و سنگین افزون بر 15 هزار رأس دام بوده که از این تعداد دام سنگین، تعداد 8500 تا 9000 رأس دام به دام های گاو شیری اختصاص دارد.

وی با بیان اینکه شیر خام تولید شده گاوداری های سطح شهرستان به مراکز جمع آوری شیر شرکت های تولیدی لبنیات ارسال می شود، اظهارکرد: در حال حاضر پنج تا 6 متقاضی جدید نیز برای احداث و راه اندازی گاوداری صنعتی شیری در شهرستان وجود دارد که پرونده آنان در مرحله موافقت اصولی است، اما اداره منابع آب به دلیل محدودیت ذخایر آب به آنان اجازه حفر چاه منابع آبی نمی دهد.