ذخایر کافی سیب در سردخانه ها

مدیرکل دفتر امورمیوه های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی گفت: امسال باوجود کاهش میزان تولید سیب در کشور، کمبودی در بازار نخواهیم داشت.

- به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، داریوش سالم پور، مدیرکل دفتر امور میوه های سردسیری و خشک در گفت و گو با خبرنگار تحریریه کشاورزی به تشریح وضعیت تولید، ذخیره سازی و برنامه های اصلاحی باغات سیب، در سال جاری، پرداخت و گفت: تولید امسال، به دلیل خسارات ناشی از سرمای بهاره، تگرگ و خشکسالی حدود 7 تا 8 درصد کاهش یافته، اما با وجود این کاهش، کمبودی در تأمین نیاز داخلی و صادرات وجود نخواهد داشت.

وی افزود: امسال متاسفانه بیش از 50 هزار هکتار از باغات سیب در کشور به دلیل سرمای دیررس بهاره، خسارت تگرگ در بعضی مناطق و محدودیت های ناشی از خشکسالی آسیب دیده و این خسارات موجب کاهش حدود 550 هزار تنی تولید محصول سیب شده، لذا میزان تولید سیب نسبت به سال گذشته کاهشی بوده ولی در حالت کلی تولید امسال در محدوده رنج تولید چند سال اخیر می باشد و کمبود معنی داری از نظر تأمین نیاز مصرف داخلی و نیاز صنایع فرآوری و صادرات نخواهیم داشت.

سالم پور با بیان اینکه پیش بینی اولیه تولید سیب در کشور حدود 4 میلیون و 400 هزار تن بوده است، گفت: به دلیل برخی محدودیت های جوی، نظیر سرمای دیررس بهاره، تگرگ و خسارت خشکسالی حدود 550 هزار تن از