جهش تولید زعفران در آذربایجان غربی؛ طلای سرخ شمال غرب کشور به بار نشست

برداشت زعفران از 74 هکتار اراضی زیرکشت این محصول در آذربایجان غربی آغاز شد؛ محصولی راهبردی که جایگاه خود را در توسعه کشاورزی کم آب بر استان بیش از پیش تثبیت کرده است.

- به گزارش  خبرگزاری صدا و سیمای آذربایجان غربی ؛حکمت جعفری، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی، با اعلام این خبر گفت: امسال بر اساس براورد های انجام شده حدود 250 کیلوگرم زعفران در استان تولید می شود و 93 بهره بردار به طور مستقیم در این حوزه فعالیت دارند.

  وی با اشاره به نقش زعفران در تقویت اشتغال غیرمستقیم افزود: هر هکتار زعفران حدود 150 نفرروز اشتغال غیرمستقیم ایجاد می کند و مجموع اراضی زیرکشت فعلی سالانه نزدیک به 10 هزار نفرروز اشتغال به همراه دارد.

  جعفری خرده مالکی و هزینه های بالای تولید را از چالش های اصلی زعفران کاران اعلام کرد و گفت: در راستای افزایش بهره وری، حمایت از شرکت های دانش بنیان، ارائه مشاوره های تخصصی و تخصیص تسهیلات بانکی در اولویت برنامه های سازمان قرار دارد.

  به گفته وی، با توجه به اینکه مصرف آب در کشت زعفران اندک است، این گیاه یکی از گونه های امیدبخش برای کشت در استان و موثر در حفظ و احیای دریاچه ارومیه به شمار می رود.