اَربَه دوشاب، عصاره ای از دل میوه گس جنگل های گیلان

عصاره میوه خرمالوی جنگلی گیلان موسوم به «اَربَه» پس از فرآوری، زینت بخش سفره های مردم این استان، به ویژه هنگام خوردن صبحانه است.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان ؛ اَربَه دوشاب از فرآوری خرمالوی جنگلی به دست می آید.

 این میوه در ماه های آبان و آذر می رسد و دوشاب یا شیره این میوه به عنوان جایگزین مربا و عسل در وعده صبحانه استفاده می شود.