قرص برنج؛ سمی کشنده در پوشش محافظ آفات

در سال های اخیر، موارد متعددی از مسمومیت و مرگ ناشی از مصرف قرص برنج در کشور گزارش شده است؛ این قرص در اصل برای جلوگیری از آفت زدگی غلات و خشکبار استفاده می شود، - ایسنا/فارس در سال های اخیر، موارد متعددی از مسمومیت و مرگ ناشی از مصرف قرص برنج در کشور گزارش شده است؛ این قرص در اصل برای جلوگیری از آفت زدگی غلات و خشکبار استفاده می شود، اما تماس یا بلع تصادفی آن می تواند در مدت کوتاهی منجر به مرگ شود.

در این مجال مطلبی به نقل از حسین نیک نهاد، عضو هیأت علمی گروه فارماکولوژی توکسیکولوژی دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی شیراز که در اختیار ایسنا قرار داده شده است، می خوانیم.

در این یادداشت آمده است: قرص برنج با نام علمی فُسفید آلومینیوم (AlP) شناخته می شود؛ این ترکیب در تماس با رطوبت یا اسید معده، گازی بسیار سمی به نام فسفین (PH3) آزاد می کند؛ گاز فُسفین به سرعت جذب بدن شده و با ایجاد اختلال در عملکرد سلول ها، مانع تولید انرژی حیاتی می شود.

چرا این ماده تا این حد خطرناک است؟ گاز فُسفین روی تمام اندام های بدن به ویژه بر روی مغز، قلب، کبد و کلیه ها تأثیر می گذارد؛ حتی یک عدد قرص برنج می تواند برای انسان کشنده باشد؛ نکته نگران کننده این است که تاکنون پادزهر اختصاصی برای این سم وجود ندارد و درمان بیشتر به صورت حمایتی انجام می شود.