کدو هایی که آجیل می شوند

کدو تخمه یا کدوی آجیلی محصولی با صرفه اقتصادی بالا به دلیل کم آب بر بودن و کوتاه بودن دوره رشد، مناسب بودن برای ایجاد تناوب زراعی و ضرورت تغییر الگوی کشت است.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیما استان همدان، برداشت کدو های آجیلی در برخی از شهرستان های همدان رو به اتمام است و مزارع این شهرستان ها شاهد برداشت کدو های آجیلی هستند.

سطح زیر کشت کدو در استان همدان 1200 هکتار است و به ازای هر هکتار 1500 کیلوگرم کدو برداشت می شود.

کدوی آجیلی هر چند گوشت آن مصرف خوراکی ندارد، اما تخمه هایش برای مصرف در آجیل کاربرد دارد و در همدان بوجاری می شود و برای مصرف به همه شهر های استان ارسال می شود.