برخی ترکیب های خوراکی که برای سلامتی مفید نیستند

کارشناسان تغذیه هشدار می دهند که برخی ترکیب های غذایی محبوب با وجود طعم دلنشین، می توانند جذب ویتامین ها و مواد معدنی را مختل کنند یا به دریافت بیش ازحد برخی مواد منجر شوند.

- کارشناسان تغذیه هشدار می دهند که برخی ترکیب های غذایی محبوب با وجود طعم دلنشین، می توانند جذب ویتامین ها و مواد معدنی را مختل کنند یا به دریافت بیش ازحد برخی مواد منجر شوند.

خوردنی های زیادی وجود دارند که برای ما مفیدند اما گاهی اوقات اگر آنها را با هم بخوریم، ممکن است به ترکیبات نامناسبی تبدیل شوند یا به ما آسیب بزنند.

به گزارش ایسنا، کارشناسان تغذیه هشدار می دهند که برخی ترکیب های غذایی محبوب با وجود طعم دلنشین، می توانند جذب ویتامین ها و مواد معدنی را مختل کنند یا به دریافت بیش ازحد برخی مواد منجر شوند.

در ادامه شش ترکیب پرمصرف را که توصیه می شود هم زمان خورده نشوند، معرفی می کنیم: شیر با مرکبات ترکیب شیر با مرکباتی مانند پرتقال یا لیمو به ویژه به افرادی که تحمل لاکتوز را ندارند، توصیه نمی شود زیرا می تواند باعث دلمه شدن پروتیین های شیر شود.

در واقع اسید سیتریک موجود در مرکبات باعث به هم چسبیدن پروتیین های کازیین در شیر می شود.

این شیر دلمه شده سخت تر هضم می شود و می تواند علائمی مانند گاز، نفخ، دل درد یا سوءهاضمه ایجاد کند.