تأمین 10 درصد شیر کشور در استان مرکزی

نادر قلی ابراهیمی، نماینده مردم اراک،کمیجان وخنداب گفت: صنعت لبنیات، کلیدی ترین بخش در تأمین سلامت و زنجیره ارزش غذایی کشور است.

- به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکزی؛ نادر قلی ابراهیمی نماینده مردم اراک، خنداب، کمیجان در مجلس شورای اسلامی در جریان بازدید از یک کارخانه صنایع لبنی در اراک گفت: صنعت دامپروری یکی از صنایع ارزشمند و راهبردی کشور به شمار می رود که حتی از منظر سرمایه گذاری، جایگاهی بالاتر از صنعت نفت دارد.

    وی ادامه داد: بخش عمده ای از سبد تأمین غذایی کشور وابسته به این صنعت است و به ویژه در زمینه تولید لبنیات و فرآورده های لبنی که نقش بنیادین در سلامت و تغذیه مردم دارد، اقدامات بسیار مؤثری انجام شده است.

    ابراهیمی بیان کرد: خوشبختانه در حوزه صنایع تبدیلی مرتبط با لبنیات، پیشرفت های قابل توجهی صورت گرفته است.

استان مرکزی با ظرفیت بالای تولید شیر، روزانه حدود 700 تا 750 تن شیر تولید می کند و به طور میانگین حدود 10 درصد از شیر تولیدی کشور را به خود اختصاص داده است؛ این مزیت، استان را به یکی از قطب های مهم دامپروری کشور تبدیل کرده است.

    وی اضافه کرد: پس از تأمین شیر خام، موضوع فرآوری و تولید فرآورده های لبنی اهمیت ویژه ای دارد.