تنها کشور دنیا که در تولید همه مواد غذایی خودکفاست

گویان در آمریکای جنوبی تنها کشوری است که در این زمینه به طور کامل خودکفا محسوب می شود.

چین و ویتنام فاصله کمی تا این رکورد دارند و از هفت گروه غذایی، - گویان در آمریکای جنوبی تنها کشوری است که در این زمینه به طور کامل خودکفا محسوب می شود.

چین و ویتنام فاصله کمی تا این رکورد دارند و از هفت گروه غذایی، در شش گروه به مرز خودکفایی رسیده اند.

نتایج مطالعه جدیدی حکایت از آن دارد که از بین 186 کشور دنیا ، تنها یک کشور قادر است تا تمام غذای مورد نیاز شهروندانش را بدون اتکا به واردات خارجی تولید کند.

به گزارش خبرآنلاین، گویان، کشوری که کمتر نامش را شنیده اید.

به جز این کشور، سایر 185 کشور دنیا همچنان در برابر تأثیرات جنگ، بلایای طبیعی و مناقشات تجاری بر تأمین مواد غذایی آسیب پذیر هستند.

در مطالعه انجام شده که نتایج آن در نشریه Nature Food منتشر شد، این موضوع مورد بررسی قرار گرفت که هر کشور تا چه اندازه می تواند نیاز غذایی مردمش در هفت گروه اصلی (میوه ها، سبزیجات، لبنیات، ماهی، گوشت، پروتیین های گیاهی و مواد نشاسته ای) را تامین کند.

نتایج نشان می دهد که در سطح جهانی، 65 درصد کشورها بیش از نیاز جمعیتشان، گوشت و لبنیات تولید می کنند.

در مقابل، کمتر از نیمی از کشورها قادر به تأمین کافی پروتیین های گیاهی (مثل لوبیا، نخود، عدس، مغزها و دانه ها) یا من�