خواص شگفت انگیز لبو برای سلامتی

لبو، خوراکی خوش رنگ و پرخاصیت زمستانی، سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و نقشی مؤثر در تقویت قلب، کبد و سلامت عمومی بدن دارد.

- یک فنجان لبو تنها 60 کیلوکالری انرژی دارد و در عین حال حاوی 4 گرم فیبر و 2.

5 گرم پروتیین است.

این مقدار لبو می تواند حدود 34 درصد نیاز روزانه بدن به فولات، 28 درصد به منگنز، 15 درصد به پتاسیم، 14 درصد به مس و 10 درصد به منیزیم را تأمین کند.

به همین دلیل لبو را می توان یکی از مغذی ترین سبزیجات زمستانی دانست که در عین کم کالری بودن، مواد معدنی و ویتامین های فراوانی به بدن می رساند.

لبو و سلامت قلب و فشار خون آب لبو یکی از مؤثرترین نوشیدنی های طبیعی برای تقویت سلامت قلب و کنترل فشار خون به شمار می رود.

نیترات موجود در لبو در بدن به نیتریک اکسید تبدیل می شود که موجب گشاد شدن عروق خونی و بهبود جریان خون می شود و پژوهش ها نشان داده اند مصرف منظم آب لبو می تواند به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و خطر ابتلاء به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهد.

لبو و کمک به بیماران دیابتی لبو حاوی ترکیبی به نام آلفالیپوییک اسید است که نوعی آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود.

این ماده می تواند با کاهش سطح گلوکز خون و افزایش حساسیت سلول ها به انسولین، نقش مؤثری در کنترل دیابت ایفا کند.