آغاز تولید نان کامل به صورت پایلوت در برخی از نانوایی های استان از اوایل مهر ماه

رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: مصرف نان کامل به پیشگیری از دیابت ، فشار خون بالا ، چاقی شکمی کبد چرب و برخی سرطان های دستگاه گوارش کمک می کند.

- آغاز تولید نان کامل به صورت پایلوت در برخی از نانوایی های استان از اوایل مهر ماه رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: مصرف نان کامل به پیشگیری از دیابت ، فشار خون بالا ، چاقی شکمی کبد چرب و برخی سرطان های دستگاه گوارش کمک می کند.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما؛ مرکز کرمانشاه ،دکتر حسین بیگلری رییس دبیرخانه کارگروه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه و مشاور رییس دانشگاه علوم پزشکی گفت:  نان کامل نانی است که از آرد کامل سرشار است و تمام مواد مغذی ، اجزای کافی و سالم گندم در آن وجود دارد و در سلامت انسان و پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر نیز نقش مهمی دارد .

 در فرایند نان کامل ،آرد آن تیره تر است اما سرشار از مواد مغذی ، ویتامین ها و فیبرها است که می تواند خیلی از بیماری های واگیر را کنترل کند یا کاهش دهد.

 وی افزود:  در استان کرمانشاه طی آخرین هماهنگی هایی که دبیرخانه آرد و نان کامل با هماهنگی استانداری و همکاری های بین بخشی انجام داده است مقرر شد کاخانجات آرد تضمین شده با هماهنگی ادا�