مدیریت باغات و تغذیه هوشمند راهکار موثر در موفقیت پسته زنجان

استان زنجان که بیشتر به خاطر باغات سنتی و محصولات سردرختی شناخته می شود، در سال های اخیر شاهد رشد کشت پسته بوده است.

هرچند زنجان پیش تر قطب پسته کشور نبوده، - عکس تزیینی است ایسنا/زنجان استان زنجان که بیشتر به خاطر باغات سنتی و محصولات سردرختی شناخته می شود، در سال های اخیر شاهد رشد کشت پسته بوده است.

هرچند زنجان پیش تر قطب پسته کشور نبوده، اما توسعه این محصول ارزشمند، فرصت جدیدی برای اقتصاد کشاورزی و اشتغال منطقه ایجاد کرده است.

پسته علاوه بر درآمدزایی برای کشاورزان، ظرفیت بالایی در صادرات و ارزآوری دارد و می تواند سهم استان در تولید محصولات باغی را افزایش دهد.

طبق اعلام سازمان جهاد کشاورزی زنجان، هم اکنون حدود 433 هکتار از اراضی استان زیر کشت پسته قرار دارد که از این میزان، 300 هکتار بارور و 143 هکتار غیر بارور است.

بیشتر این باغات در شهرستان های زنجان و ماهنشان، به ویژه روستای رجعین متمرکز شده و سالانه حدود 387 تن محصول برداشت می شود.

این آمار نشان دهنده پتانسیل بالای استان برای گسترش این محصول است.

برای بهره برداری موفق، انتخاب ارقام مقاوم به کم آبی، استفاده از روش های نوین آبیاری و آموزش تخصصی کشاورزان ضروری است.

رعایت استانداردهای بهداشتی و فرآوری سریع محصول پس از برداشت نیز اهمیت بالایی دارد تا کیفیت پسته حفظ شده و ا