توصیه های طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به انواع آنفولانزا

استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران به بیان توصیه هایی در رابطه با نکاتی که لازم است در فصل پاییز برای حفظ سلامتی رعایت شود، پرداخت.

- توصیه های تغدیه ای در فصل پاییز کردافشاری در رابطه با پرهیزات غذایی در فصل پاییز بیان کرد: در این فصل حلق و سینه به واسطه اختلاف دمای هوا، ضعیف و مستعد بروز بیماری می شوند و از این رو مصرف آب بسیار سرد مضر است، مصرف غذاهای شور و تند، غذاهای مولد خلط سودا مانند گوشت گاو، عدس و بادمجان و مواد غذایی آماده و نیمه آماده صنعتی و تنقلات و نوشیدنی های صنعتی نیز در این فصل ضرر دارد.

وی با اشاره به اینکه مصرف غذاهای ‎تر که با کمی گرمی همراه هستند مثل گوشت بره و بزغاله یکساله در این فصل توصیه می شود، توضیح داد: یکی از بهترین غذاها در این فصل شورباست.

شوربا آبگوشتی است که از گوشت مرغ یا جوجه و یا سایر گوشت های لطیف با مقداری سبزی جات مثل اسفناج، ماش پوست کنده، جو پوست کنده و مقداری ادویه جات گرم تهیه می شود و طبیعت آن گرم و‎ تر است.

همچنین آش ماست که در آن از سبزی ها و حبوبات گرم استفاده شده باشد نیز مفید خواهد بود.

شربت گلاب و شکر، شربت انار، شربت پونه و سایر مفرح های معتدل نیز در پاییز توصیه می شود.