مراقبت از افزایش شیوع چاقی و اضافه وزن در کودکان و نوجوانان

مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت با هشدار نسبت به روند افزایشی چاقی و اضافه وزن در میان کودکان و نوجوانان و ارتباط مستقیم آن با ابتلا به بیماری های مزمن در بزرگسالی، - مسئول واحد بهبود تغذیه مرکز بهداشت با هشدار نسبت به روند افزایشی چاقی و اضافه وزن در میان کودکان و نوجوانان و ارتباط مستقیم آن با ابتلا به بیماری های مزمن در بزرگسالی، ابراز نگرانی کرد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان ، زینب رفعت پناه با اشاره به شروع سال تحصیلی جدید و حضور طولانی تر دانش آموزان در محیط های خارج از خانه، از والدین خواست نظارت دقیقی بر انتخاب های غذایی فرزندان خود داشته باشند.

رفعت پناه تأکید کرد: لازم است نوجوانان علاوه بر مصرف میان وعده به عنوان گزینه سیرکننده، به ارزش غذایی خوراکی ها نیز توجه کرده و مواد غذایی را به گونه ای انتخاب کنند که ضمن تأمین ریزمغذی های ضروری نظیر آهن، کلسیم و ویتامین ها، باعث اضافه وزن نشود.

وی در ادامه خاطرنشان کرد: مواد غذایی سرشار از قند های ساده مانند آبمیوه های صنعتی، بستنی، کیک و شیرینی های تهیه شده از آرد های تصفیه شده و فاقد سبوس، بدترین انتخاب به عنوان میان وعده کودکان هستند؛ زیرا ضمن داشتن کالری بالا و قدرت چاق کنندگی فراوان، فاقد ارزش غذایی کافی اند و با تغییرات سریع در سطح قند خون، اح�