شناسایی سردخانه غیر مجاز نگهداری فرآورده های خام دامی در منزل مسکونی

سردخانه غیرمجاز نگهداری فرآورده های خام دامی در یک منزل مسکونی شهرستان بیرجند کشف و شناسایی شد.

- شناسایی سردخانه غیر مجاز نگهداری فرآورده های خام دامی در منزل مسکونی سردخانه غیرمجاز نگهداری فرآورده های خام دامی در یک منزل مسکونی شهرستان بیرجند کشف و شناسایی شد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی ، رییس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: در راستای انجام بازرسی های مستمر و شبانه روزی واحد نظارت شبکه دامپزشکی یک سردخانه غیر مجاز در بیرجند شناسایی شد که پس از انجام بررسی های اولیه مقدار 123 کیلوگرم قلوه گاه گاوی، مقدار 72 کیلوگرم چربی تاریخ گذشته، 65 کیلوگرم جگر، 70 کیلوگرم کله و پاچه، 50 کیلوگرم گوشت و زبان گاوی فاقد هویت جمع آوری و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

حمزه یی افزود: تمام واحد های نگهداری، عرضه و توزیع فرآورده های خام دامی که بدون اخذ پروانه بهداشتی از دامپزشکی و نیز رعایت تمام دستورالعمل های سازمان دامپزشکی کشور اقدام به فعالیت می کنند براساس ضوابط قانونی به عنوان یک واحد غیر مجاز با آنها برخورد خواهد شد و از فعالیت آنها جلوگیری می شود.

به گفته وی نظارت بهداشتی دامپزشکی به صورت مستمر و شبانه روزی بر تمام مراکز تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی، سردخانه ها و کارگاه های بسته بندی و .