راه حل طلایی و ساده برای جلوگیری از کپک رب گوجه فرنگی

کپک زدن رب گوجه فرنگی در یخچال مشکلی رایج است که راه حلی بسیار آسان و کاربردی دارد.

- با یک ترفند ساده و استفاده از یک ماده غذایی می توانید برای همیشه از شر کپک روی رب خلاص شوید.

رب گوجه فرنگی به دلیل بافت و رطوبتی که دارد، محیطی بسیار مستعد برای رشد کپک است.

بسیاری از افراد پس از باز کردن درِ قوطی رب، شاهد تشکیل لایه ای از کپک روی آن پس از مدتی هستند که نه تنها باعث ضایع شدن رب می شود، بلکه برای سلامت نیز مضر است.

علت اصلی رشد کپک روی رب چیست؟ علت اصلی این است که هوا (اکسیژن) به سطح رب می رسد.

کپک برای رشد به اکسیژن نیاز دارد و با قطع دسترسی آن، می توان به سادگی از تشکیل آن جلوگیری کرد.

راه حل طلایی و ساده برای جلوگیری از کپک رب پس از هر بار استفاده از رب، کافی است یک لایه نازک از روغن مایع معمولی یا روغن زیتون روی سطح آن بریزید.

این لایه روغن مانند یک سد محافظ عمل می کند و مانع از رسیدن اکسیژن به سطح رب می شود.

به این ترتیب، امکان رشد کپک به طور کامل از بین می رود.

نکات کلیدی برای نتیجه بهتر: قبل از ریختن روغن، مطمئن شوید سطح رب کاملا صاف و یکدست است.

حتما رب را در یخچال و در ظرف دربسته نگهداری کنید.

این روش برای رب های خانگی که در ظروف نگهداری می شوند نیز کاملا موثر است.