صنایع لبنی مازندران قربانی واردات شیر خام

رییس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران گفت: ورود شیر خام از دیگر استان ها بازار لبنیات مازندران را دچار چالش کرده لازم است مصرف کنندگان با تبلیغات و فرهنگ سازی، - رییس انجمن صنایع غذایی و دارویی استان مطرح کرد صنایع لبنی مازندران قربانی واردات شیر خام ایسنا/مازندران رییس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران گفت: ورود شیر خام از دیگر استان ها بازار لبنیات مازندران را دچار چالش کرده لازم است مصرف کنندگان با تبلیغات و فرهنگ سازی، به استفاده از محصولات سالم و صنعتی استان ترغیب شوند تا از آسیب به تولید داخلی جلوگیری شود.

سعید باقری مرمتی دوشنبه 21 مهر در نشستی با خبرنگاران از برگزاری همایش انجمن صنایع غذایی و دارویی استان خبر داد و اظهار کرد: در مازندران 14 گروه کالایی تعریف شده و سبد کاملی از صنایع غذایی در استان وجود دارد.

در این همایش از واحدهای نمونه و فعال صنعت غذا تجلیل به عمل می آید و همچنین در این فرایند غذا و دارو، دامپزشکی، جهاد کشاورزی و علوم پزشکی استان نیز مشارکت دارند.

وی با اشاره به معرفی 96 واحد نمونه در 14 گروه کالایی افزود: از میان این واحدها، 25 واحد به عنوان نمونه برتر مورد تقدیر قرار می گیرند.

به گفته او، کارشناسان کنترل کیفیت نیز نقش مهمی در ارتقای تولید ایمن و باکیفیت دارند و در این همایش از کارشناسان برت