یک سوم مرگ های کشور به دلیل مسائل تغذیه ای است/مصرف لبنیات نصف مقدار توصیه شده است

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگ ومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود 120 هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیه ای جان خود را از دست می دهند، - مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت: یک سوم مرگ های کشور به دلیل مسائل تغذیه ای است/مصرف لبنیات نصف مقدار توصیه شده است عکس تزیینی است.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به نقش پررنگ تغذیه در مرگ ومیر کشور و با بیان اینکه سالانه حدود 120 هزار ایرانی به دلیل مسائل تغذیه ای جان خود را از دست می دهند، درباره کاهش مصرف لبنیات، گوشت، میوه و سبزیجات هشدار داد.

به گزارش ایسنا، دکتر احمد اسماعیل زاده در همایش روز جهانی غذا که امروز (27 مهر) در انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور برگزار شد، اظهار کرد: آمار و ارقام میزان مرگ ومیر کشور بیانگر این است که حدود 400هزار تا 420هزار نفر سالانه جان خود را از دست می دهند که 35 درصد از این میزان برای مسائل تغذیه ای است.

بنابراین با توجه به آمار و ارقام میزان مرگ ومیر کشور می توان گفت که یک سوم مرگ های کشور یعنی حدود 120هزار نفر به دلیل مسائل تغذیه ای است.

وی ادامه داد: تحلیل و پردازش آمار مرگ ومیر مربوط به مسائل تغذیه ای به این معنا است که برخی افراد جامعه به میزان کافی غلات، فیبر و امگا3 مصرف نمی کنند.