معجزه مصرف کدوحلوایی در پاییز

کدو حلوایی سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه بتاکاروتن است که بدن آن را به ویتامین A تبدیل می کند.

ویتامین A با پیشگیری از آسیب های اکسیداتیو و کاهش التهاب از عملکرد کبد حمایت می کند.

- به گزارش جماران؛ در طول پاییز، برداشت میوه ها و سبزیجات مورد انتظار در بازارهای کشاورزان و فروشگاه های مواد غذایی آغاز می شود.

کدو تنبل، کدو حلوایی که به نظر می رسد همه توجه را به خود جلب می کند، فقط برای کنده کاری نیست.

آنها سرشار از فواید سلامتی زیادی نیز هستند.

مهر نوشت؛ کدو حلوایی به خانواده کدو تعلق دارد.

رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد.

کدو حلوایی یا کدو تنبل طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد.

کالری کدو حلوایی بسیار کم است.

از خواص کدوحلوایی برای دستگاه ادراری خاصیت ضد سنگ ادراری، مدر بودن و ممانعت از تشکیل برخی کریستال ها در کلیه های سنگ ساز است.

خواص کدو حلوایی در طب ایرانی طبع کدو حلوایی سرد است و انواع کدو، ادرار آور و تب بر است.

تخم کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است.

درنتیجه مصرف مقدار 75 تا 100 گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و 37 تا 50 گرم آن در مورد اطفال تجویز شده است.

کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند.