این افراد شب ها پسته نخورند!

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف شبانه پسته در افراد مبتلا به پیش دیابت می تواند بر ترکیب میکروبیوم روده تأثیرگذار باشد.

- به گزارش تابناک؛ پیش دیابت حدود یک سوم جمعیت ایالات متحده را تحت تأثیر قرار می دهد و اکثر این افراد در نهایت به دیابت نوع 2 مبتلا می شوند.

با وجود اهمیت مداخله های تغذیه ای، راهکار های مؤثر در این زمینه همچنان محدود است.

در این میان، پسته به عنوان یک خوراکی با ظرفیت بهبود شاخص های کیفیت رژیم غذایی معرفی شده، اما نقش آن در تغییر میکروبیوم روده که یکی از عوامل کلیدی در تنظیم گلوکز و فرآیند های التهابی است، کمتر بررسی شده است.

نتایج یک مطالعه نشان می دهد که مصرف شبانه پسته در افراد مبتلا به پیش دیابت می تواند بر ترکیب میکروبیوم روده تأثیرگذار باشد.

جایگزین کردن میان وعده شبانه مبتنی بر کربوهیدرات با پسته ممکن است به بازآرایی جامعه میکروبی روده منجر شود.

طبق پروتکل های تغذیه ای رایج، افراد مبتلا به پیش دیابت اغلب توصیه می شوند شب ها میان وعده ای حاوی 15 تا 30 گرم کربوهیدرات مصرف کنند تا سطح قند خون در شب و صبح تنظیم شود (مانند یک یا دو برش نان سبوس دار).

با این حال، نتایج این مطالعه نشان می دهد که مصرف حدود دو اونس پسته به مدت 12 هفته پروفایل میکروبی مدفوع را به طور معناداری تغییر داد و باعث افزایش باکتری ها�