روش تهیه موچی ژاپنی؛ دسری نرم و خوشمزه

موچی یکی از بهترین و خوشمزه ترین دسرهای مخصوص کشور ژاپن است که به دلیل کشسانی عالی و طعم فوق العاده ای که دارد، بسیار مورد توجه قرار گرفته است.

- موچی یکی از بهترین و خوشمزه ترین دسرهای مخصوص کشور ژاپن است که به دلیل کشسانی عالی و طعم فوق العاده ای که دارد، بسیار مورد توجه قرار گرفته است.

این دسر با استفاده از مواد مختلف به روش های متفاوت آماده می شود.

چنانچه دوست دارید یک موچی با کشسانی عالی تهیه کنید، با ما همراه باشید.

به گزارش تابناک به نقل از برترین ها؛ برای درست کردن موچی ژاپنی نیازی به انجام کارهای سخت و پیچیده و حتی مواد گران قیمت ندارید و می توانید این لطیف خوشمزه را بدون فر و در قابلمه هم درست کنید.

مواد لازم برای تهیه خمیر موچی شیر 1+1/3 لیوان شیر آرد موچی گلونتینوس ژاپنی اصل 2 لیوان نشاسته ذرت 2/3 لیوان پودر قند یا شکر 2/3 لیوان کره 40 گرممواد لازم برای تهیه فیلینگ موچی که کاملا سلیقه ای هست : کره بادام زمینی اسمارتیز شکلات آب شده خامه صبحانه خامه فرم گرفته شده پودر نارگیل گردو طرز تهیه برای درست کردن موچی باید از آرد موچی گلونتینوس ژاپنی اصل استفاده کنید.

دو پیمانه آرد موچی، دو سوم لیوان فرانسوی نشاسته ذرت و پودر قند را با هم مخلوط کنید و حتما از صافی رد کنید و یک لیوان شیر اضافه کنید و مجددا با همزن مخلوط کنید و در ادام