طرز تهیه کرپ پیتزا؛ صبحانه خاص و خوشمزه

کرپ پیتزا نوعی کرپ بسیار خوشمزه است که از ترکیب مایه کرپ با مواد پیتزا تهیه می شود و برای وعده صبحانه مناسب است.

- برای درست کردن این کرپ خوشمزه ابتدا تخم مرغ، روغن مایع، شیر، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و آرد را داخل یک کاسه مناسب بریزید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

  کف قالب 20 در 30 کاغذ روغنی پهن کنید و حتما روی کاغذ را چرب کنید.

مایه کرپ را داخل قالب بریزید.

  حالا ژامبون خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده، زیتون خرد شده و پنیر پیتزا را روی سطح کرپ پخش کنید و در آخر کمی پول بیبر بپاشید.

  قالب را داخل فر 160 درجه به مدت 20 دقیقه قرار بدهید تا کرپ بپزد.

بعد از پخت می توانید کرپ را برش بزنید و رول کنید، نوش جان.

نکات مهم ـ مواد روی کرپ را می توانید به دلخواه تغییر بدهید و از هر نوع موادی که دوست دارید استفاده کنید.

  ـ پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیرهای دیگر ارائه می شود.

پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتیین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A  و B است.

مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی و مواد ناسالم موجود در آن کم تر جذب بدن شوند.

از ویژگی های یک پنیر پیتزای مرغوب این است که پنیر هنگام جویدن نباید حالت آدامس در دهان داشته باشد.