روش بشقاب دیابت چیست؟

انجمن دیابت آمریکا روش «بشقاب دیابت» را به عنوان روشی ساده و مؤثر برای برنامه ریزی وعده های غذایی توصیه می کند.

- این روش به شما کمک می کند تا بدون نیاز به شمارش کربوهیدرات ها یا اندازه گیری دقیق، وعده های غذایی متعادل و مناسبی داشته باشید.

نحوه استفاده از روش بشقاب دیابت: بشقاب 9 اینچی انتخاب کنید: یک بشقاب با قطر حدود 23 سانتی متر مناسب است.

نیمی از بشقاب را با سبزیجات غیرنشاسته ای پر کنید: سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، هویج، گل کلم و کاهو که کالری و کربوهیدرات کمی دارند و سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند.

یک چهارم بشقاب را با پروتیین های کم چرب پر کنید: گوشت های بدون چربی، مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، توفو و حبوبات گزینه های مناسبی هستند.

یک چهارم بشقاب را با کربوهیدرات های با کیفیت پر کنید: غلات کامل مانند برنج قهوه ای، نان سبوس دار، سیب زمینی شیرین، میوه ها و لبنیات کم چرب.

نوشیدنی بدون کالری مصرف کنید: آب، چای بدون قند یا نوشیدنی های بدون کالری دیگر.

این روش به شما کمک می کند تا با استفاده از یک بشقاب ساده، وعده های غذایی متعادل و مناسبی داشته باشید که به مدیریت قند خون کمک می کند.