نقش تغذیه در بهبود عملکرد مغزی و تمرکز کودکان

تغذیه مناسب در دوران کودکی نقش بسیار مهمی در رشد مغز، بهبود عملکرد شناختی و افزایش توانایی تمرکز دارد.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز فارس ، سال های اولیه زندگی، به ویژه در پنج سال اول، دوره ای بحرانی برای رشد عصبی کودک است و دریافت ریزمغذی ها و درشت مغذی های کلیدی در این زمان، می تواند اثرات بلند مدتی بر ظرفیت ذهنی و تحصیلی او داشته باشد.

  اسید های چرب امگا-3 (DHA و EPA)   اسید های چرب بلند زنجیره امگا-3، به ویژه DHA، از اجزای اصلی غشای سلول های عصبی و برای رشد و عملکرد مغز ضروری هستند.

  مطالعات نشان داده است که مصرف کافی DHA در کودکان می تواند موجب بهبود حافظه، تمرکز و کاهش رفتار های بیش فعالانه شود.

  منابع غذایی: ماهی های چرب (مانند سالمون و ساردین)، روغن کتان، گردو، تخم مرغ های غنی شده؛ مصرف حداقل 2 وعده ماهی در هفته برای کودکان بالای 2 سال توصیه می شود.