یازدهمین کارگروه آرد گندم ونان با 6 دستور کار مهم

بهبود کیفیت و سلامت نان با درصد پروتیین بالا وکاهش سبوس گیری در نانوایی های کهگیلویه وبویراحمد ضروری است.

- به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای کهگیلویه و بویراحمد ، نادیا صداقت در کارگروه آرد گندم ونان استان افزود: باتوجه به شیوع چاقی،بیماری های قلبی، عروقی و سرطان های دستگاه گوارش یکی از اقدامات لازم بهبود کیفیت و سلامت نان با درصد پروتیین بالا وکاهش سبوس گیری در نانوایی ها ضروری است.

وی با تاکید بر ترویج تولید و مصرف نان کامل گفت: قیمت نان کامل مصوب، ویرایش و به معاون اقتصادی وزارت کشور ارسال شد.

مدیرکل اقتصادی استان ادامه داد: افرادی که متقاضی پخت نان کامل هستند برای ارسال کد ویژه باید به استانداری اعلام کنند.