نان و آرد غنی سازی می شود؛ ویتامین D در راه سفره ایرانی

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به شیوع بالای کمبود ویتامین D، در عین حال درباره برنامه غنی سازی آرد با این ویتامین و همچنین برنامه مکمل یاری گروه های سنی و توزیع مکمل در مدارس دخترانه و پسرانه توضیح داد.

- وی ضمن اشاره به برنامه مکمل یاری در مدارس، درباره توزیع ویتامین D در قالب طرح مکمل یاری توضیح داد: مکمل ویتامین D پنجاه هزار واحدی به صورت ماهانه در مدارس متوسطه پسرانه و دخترانه توزیع می شود.

دختران و پسران می بایست ماهانه یک مکمل 50هزار واحدی ویتامین D مصرف کنند تا بتوانیم از کمبود این ویتامین در کشور جلوگیری کنیم.

شیوع بالای کمبود ویتامین D در کشور به گزارش تابناک به نقل از ایسنا؛ بررسی ها بیانگر این است که میزان شیوع کمبود ویتامین D در افراد بزرگسال حدود 52 درصد است.

همچنین بررسی وضعیت این ویتامین در کنار سایر متغیرهای تغذیه ای در کودکان و نوجوانان در یک طرح ملی مورد بررسی قرار می گیرد.

اگر منابع مورد نیاز برای اجرای طرح وضعیت ویتامین D و سایر متغیرهای تغذیه ای تامین شود، با اجرای آن می توانیم از وضعیت کمبود ویتامین D و سایر متغیرهای تغذیه ای کودکان و نوجوانان مطلع شویم و آمار و ارقام مربوط به آن را به دست آوریم.