آیا شیرین کننده های غذایی، بلوغ را در کودکان تسریع می کنند؟

مصرف شیرین کننده های خاصی که معمولاً در غذا و نوشیدنی ها یافت می شوند، ممکن است خطر بلوغ زودرس را در کودکان، به ویژه در میان افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد هستند، - به گزارش جماران؛ بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، کودکانی که شیرین کننده های مصنوعی و طبیعی مانند آسپارتام، سوکرالوز و گلیسیریزین مصرف می کنند، ممکن است با افزایش خطر بلوغ زودرس مواجه شوند، به ویژه اگر نشانگرهای ژنتیکی خاصی داشته باشند.

نتایج یک مطالعه، شیرین کننده ها را به تغییرات هورمونی و عدم تعادل باکتری های روده مرتبط می کند که می تواند بلوغ را تسریع کند و اثرات آن بین پسران و دختران متفاوت است.

بلوغ زودرس با عواقب جدی سلامتی در مراحل بعدی زندگی مانند استرس عاطفی و اختلالات متابولیکی، مرتبط دانسته شده است.

یافته ها می تواند توصیه های غذایی را تغییر داده و غربالگری ژنتیکی را برای کاهش خطرات طولانی مدت تشویق کند.

ایسنا نوشت؛ محققان دریافته اند که مصرف آسپارتام، سوکرالوز، گلیسیریزین و قندهای افزوده به طور قابل توجهی با خطر بالاتر بلوغ زودرس، به ویژه در کودکانی با ویژگی های ژنتیکی خاص، مرتبط است.

هرچه نوجوانان بیشتر از این شیرین کننده ها مصرف کنند، خطر بلوغ زودرس مرکزی در آنها بیشتر می شود.